レジ×仕入データが変えた店舗経営とは！！
経営判断を加速する！新時代の利益確認術！

COVID-19の感染拡大による人々の行動様式の変化で、外食産業は先行きが不透明な時代に突入しました。これまでの集客・販売手法では太刀打ちできなくなったとの声も少なくありません。こんな時代だからこそどんぶり勘定を卒業し、「売上」だけではなく「利益」に着目した経営が求められます。

当セミナーでは、飲食店専用POSレジ「ワンレジ」を提供する株式会社スカイダイニング様と共に、「利益に着目した飲食店経営」について、そして「飲食店で発生する事務作業の自動化」について解説します。

こんな方におすすめ

プログラム

登壇者プロフィール

• 株式会社インフォマート
  フード事業 営業1部 営業1課
  
  丸山 健太

  入社当初から現在まで、営業としてフード業界向けの「BtoBプラットフォーム受発注」のサービス提案に携わり、累計500社以上の飲食店と商談を重ねる。飲食店経営者からの相談を多数解決し、エリア統括も歴任。より多くの経営者様のお悩みを解決すべく、チームリーダーとなり活動を加速させている。
  

• 株式会社スカイダイニング
  代表取締役
  
  片岡 宏明

  飲食店店長10年、飲食店経営15年を経験。都内に居酒屋チェーンを展開。自身が店長時代に年間4,000時間労働した経験から、飲食店専用POSレジ「ワンレジ」を開発。「飲食店で働くということの価値を変える」ということをモットーに、飲食店経営ノウハウをYouTubeでも配信中。

開催スケジュール