最低賃金が年々上昇するなか、貴社は「人件費削減における対策」としてどれが当てはまりますか？
また、この場合どのくらいの人件費比率の削減になると思いますか？
| パターンA | パターンB | パターンC |
|---|---|---|
| ―労働時間を減らす― 予約状況によって、遅入り、早上がりなどで日毎の時間削減をしている。 |
―人数を減らす― 運営は厳しくなるけど勇気を振り絞り、1日4人から3人の運営体制に切り替えた。 |
―対策はしていない― |
答えはセミナーにて！
本セミナーでは、飲食店の売上に対する人件費比率削減のために店舗オペレーション改革に取り組む、
飲食企業様の事例をご紹介いたします。
プログラム
①飲食店事例のご紹介 ～店舗数拡大に向けた店舗オペレーション改革の取り組み～
②質疑応答、アンケート
開催概要
| アーカイブ配信 （動画時間35分） | 2024/1/16に開催したオンラインイベント「人員配置が店舗利益UPの鍵！店舗数拡大を加速させた事例紹介セミナー！」に参加した当社セッションのアーカイブです。記入いただいたメールアドレスに視聴URLをお送りいたします。 |
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