用度と調理場の働き方改革で発注システムを導入。
発注と棚卸、請求処理の作業時間も短縮しました。

公立学校共済組合の宿泊施設として、教職員のほか一般のお客様をお迎えする福岡リーセントホテル様。社員の働き方改革や内部統制の強化を目的に、発注や棚卸業務をシステム化しました。発注にかかる時間は1時間から10分になり、調理場からの発注を承認制にしたことで内部統制の強化にもつながったそうです。管理課の担当者を中心に、システム導入の経緯を伺いました。