株式会社マルハンダイニング取材日 2016年1月25日
従業員の“まかない”にも正しいアレルギー情報を提供。
働く環境の充実に結びつけています。

パチンコホール最大手企業の株式会社マルハン様。そのグループ企業としてフードビジネスを展開しているマルハンダイニング様では、以前より『BtoBプラットフォーム 規格書』を導入して大きな成果を上げていらっしゃいます。食の安全に対する高い意識をお持ちの同社にとって、今では不可欠のプラットフォームとなっています。
ココがPOINT!
- 11,000品目の食材のうち98%前後の情報を回収できている!
- 2主要取引先がすでに利用していて、導入もラク!
- 3従業員の食の安全に対する意識が高くなった!

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関連リンク
BtoBプラットフォーム 規格書
- 「食の安心・安全」に対応
株式会社マルハンダイニング
設立 | : | 2003年(平成15年)4月1日 |
---|---|---|
事業内容 | : | 飲食店の経営、食料品の卸小売業等 |
従業員数 | : | 正社員116名(内契約社員9名)、パート・アルバイト2,092名(2015年3月末日現在) |
代表者 | : | 代表取締役社長 左谷 友巳 |
本社所在地 | : | 東京都江東区深川2-8-19 さくらいビル4階 |
企業サイト | : | http://www.maruhandining.co.jp/ |
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