早いシステム導入が差別化につながり、事業が拡大

当社は創業から70年を迎えます。先代は製菓薬品や工業薬品を販売しており、食品卸をはじめたのは昭和44～5年頃です。当時はまだ外食産業という言葉はなく、飲食業と言われていた時代でした。今では大手となっている多くのチェーン店が出てきた頃で、私は刺激を受け、「これからは食品卸が儲かる」と確信し、取り扱いをはじめました。

私が社長になったのは28歳。若かったこともあり、昭和59年という早い時期に、まだ大手しか導入していなかったコンピューターを導入しました。これにより仕事の内容は画期的に変化し、食品卸としては後発でも、コンピューター導入は早い企業となり、それが今の差別化につながりました。

その後、インフォマートさんの『BtoBプラットフォーム 受発注』が開発されたことを取引先から聞き、「どうせやるなら早く取り組みたい」と伝えて導入。インフォマートの社長さんと、「どうやったらこのシステムを広げていけるのか」をよく話し合いました。物流の情報をネットに乗せてスピードアップを図るという発想は先進的で、その先見性は間違っていなかったと思います。

当時、チェーン店を中心にオンラインで受発注を行っているところはいくつかありました。ただ、A社、B社、C社とそれぞれに合わせていくつもシステムを使う必要があり、あまり効率的とは言えない状態でした。それが『BtoBプラットフォーム 受発注』を導入することで統一して管理できるようになりました。

私のIT化の考えは、「目先の費用対効果だけを考えていたら取り組めない」ということです。どれくらい投資したらどれだけメリットがでるのか?とすぐには数字に表せない部分も多いのがIT化です。投資効果は3年後、5年後に出てくるもの。そのためIT化に関する決裁は経営者が行うべきです。当社では私の専権事項としてやっています。システム導入は決断です。ぜひ多くのトップが決断をして、システム化、IT化に挑戦してほしいと思います。